Magnesium

Het mineraal magnesium is genoemd naar een district Magnesia in Thessalië in Griekenland.

Magnesium (ook wel het antistress mineraal genoemd) is een belangrijk mineraal voor onze hersenen, magnesium verhoogt de weerstand tegen stress, spanningen, vermoeidheid (geestelijk) en depressies. Tevens versterkt magnesium het geheugen en zorgt het voor een verhoogd concentratievermogen.

We kunnen dus stellen dat magnesium nodig is voor de energiestofwisseling in ons lichaam. Het mineraal zorgt daarnaast ook voor de overdracht van zenuwprikkels en het goed functioneren van onze spieren en de opbouw hiervan. Ook geeft magensium stevigheid aan ons skelet (botten).

Omdat magnesium in al onze lichaamscellen terug te vinden is, speelt dit mineraal een belangrijke rol in ons lichaam. Magnesium zorgt ervoor dat er nieuw botweefsel gevormd kan worden, het maakt eiwitten aan, het zorgt voor samentrekking van de spieren (waaronder de hartfunctie), en als laatst is het mineraal belangrijk voor ons afweersysteem.

Waar zit magnesium in?

Magnesium is in bijna alle voedingsmiddelen terug te vinden, maar het gehalte aan magnesium verschilt daarin sterk.

Groene groenten zijn een belangrijke leverancier van magnesium, daarnaast zijn noten, zaden, sojabonen, peulvruchten, zeevis (ook schaal- en schelp dieren), zilvervliesrijst, volkorenproducten, chocola en cacao leveranciers van magnesium.

Vitamine D zorgt voor een stimulerende opname van magnesium in ons lichaam, daarintegen zorgen vezels in graanproducten en het mineraal fosfor voor een geremde opname van magnesium.

Hoeveel magnesium heb ik nodig?

De aanbevolen dagenlijkse hoeveelheid (ADH) magnesium is door de Gezondheidsraad vastgesteld op 300-350 milligram per dag voor volwassen mannen en 250-350 milligram per dag voor vrouwen.

Wil je weten hoeveel magnesium jij nodig hebt op een dag? Kijk dan in de ADH tabel voor deze waarde.

Gevolgen van een teveel aan magnesium

Bij een teveel aan magnesium bestaat de kans op diarree. Verdere symptomen zijn niet bekend.

Gevolgen van een tekort aan magnesium

Zoals al eerder benoemd is magnesium een onmisbaar mineraal voor ons lichaam. Het is dus zeer belangrijk om voldoende magnesium uit onze voeding te halen. De kans op een tekort aan magnesium is erg klein omdat magnesium in (bijna) alle voedingsmiddelen zit, van nature of als toevoeging.

Bij een tekort aan magnesium voelt men zich slap, futloos, moe, men heeft moeite met slikken en is meer nerveus. Bij een langdurig tekort aan magnesium kunnen klachten als hartritmestoornissen, maagkrampen en irritatie aan de zenuwen het gevolg zijn.